Mehr erhofft

Die jüngsten Preissteigerungen für Trinkmilch haben beim Deutschen Bauernverband (DBV) und dem Bund Deutscher Milchviehhalter (BDM) eher verhaltene Reaktionen ausgelöst. Den Zuschlag von bis zu drei Cent bezeichnete DBV-Milchbauernpräsident Karsten Schmal als unzureichend. Angesichts der Tatsache, dass mit den aktuellen Kontrakten durch die gentechnikfreie Fütterung höhere Produktionsstandards durchgesetzt worden seien, die steigende Erzeugungskosten nach sich zögen, hätte die Preiserhöhung noch höher ausfallen müssen. Dennoch seien die Kontraktabschlüsse ein wichtiges Signal für einen stabileren Milchmarkt in den kommenden Monaten.