Aufpreisinitiative

Die Staatssekretärin im Stuttgarter Landwirtschaftsministerium, Friedlinde Gurr-Hirsch, prämierte im Rahmen des Streuobsttages Getränke von Aufpreisinitiativen. „Die Initiativen kaufen getrennt erfasstes Streuobst zu einem höheren Preis als auf dem Markt üblich an, und motivieren so zur aufwendigen Bewirtschaftung von Streuobstwiesen", erklärte Gurr-Hirsch. Die Prämierung ist eingebettet in Fachvorträge, die 2017 unter dem Motto ‚Streuobst ist Kultur‘ standen. Der landesweite Streuobsttag fördere die Vernetzung und den Austausch zwischen Menschen, die sich für den Erhalt und die Pflege von Streuobstwiesen sowie die Verarbeitung des Obstes engagieren.