Kälberauktion in Herrenberg
Kuhkälber gefragt
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Das Angebot war auf der Auktion 4. Mai mit 121 Tieren überschaubar. Reißenden Absatz fanden die Kuhkälber. Die knapp 73 kg schweren Kälber erzielten einen Kopfpreis von über 300 Euro, was einem Kilopreis von 4,14 Euro/kg entspricht. Nicht jeder Kaufwunsch konnte erfüllt werden. Von unterschiedlicher Qualität waren die männlichen Kälber. Unter dem Strich mit 79,5 kg relativ leicht, zeichnete sich schnell ein qualitätsorientierter Markt ab. Schwache Kälber gerieten unter Preisdruck, was den Preis leicht auf 5,38 Euro/kg fallen ließ.
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