Einblicke in Agrarfirmen

Seit Anfang April leben 83 Fachschüler aus Russland auf Landwirtschaftsbetrieben in Süddeutschland, um in einem achtmonatigen Praktikum Land, Leute und Landwirtschaft kennen zu lernen. Wichtiger Teil der Weiterbildung sind auch Exkursionen, die der Verein Agrarkontakte International organisiert. Die erste Exkursion ging nun in die Erlenbacher Ölmühle. Betriebsleiter Kerner führte die Praktikanten durch seinen Betrieb und erklärte alle Schritte der Speiseölherstellung. Der Besuch endete mit einer Verkostung der verschiedenen Öle aus heimischen Produkten wie Kürbis, Raps oder Walnuss. Am Nachmittag wurde die Genossenschaftskellerei in Flein besichtigt.