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Lesermeinung

Zu viele Schweine

Veröffentlicht am
Zu BWagrar 17/2014, Seite 4, „Preise gefährden Schweinehaltung im Land": Vor Ostern ist die Schweinenotierung erneut um fünf Cent gesunken. Warum konnten das Schlachtunternehmen und Lebensmitteleinzelhandel (LEH) durchsetzen? Die Ursache scheint mir zu sein, dass zu viel Schweine produziert (nicht im Südwesten) werden und ständig Preisdruck erzeugt werden kann. Es sind letztlich die Landwirte selbst, die den Berufsverbänden und der Landwirtschaftsverwaltung folgend sich „ins Knie schießen". Auch die Initiative „Tierwohl" wird dem Aufwand, den sie auch finanziell erforderlich macht, nicht gerecht und zum Scheitern verurteilt sein, weil die Schlachtbranche, der LEH und die Discounter am längeren Hebel sitzen und sich die anfallenden Gelder...
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