Biskuitrolle mit HimbeersahneZutaten
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Für den Biskuit: 4 Eier 4 EL warmes Wasser 100 g Zucker 1 Vanillezucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1/2 TL Backpulver Für die Füllung: 1 EL gemahlene, weiße Gelatine 2 EL kaltes Wasser 150 g Himbeeren (TK aufgetaut) 1/2 l Sahne 100 g Puderzucker Backpapier sauberes Küchenhandtuch
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