Duell im Acker

Die Sorten Memory mit 340, Kometus mit 300 und Hyfi mit 150 Körnern pro Quadratmeter sollen zum Erfolg führen. Diese Wahl – sogar mit einem Hybridweizen – und entsprechende Pflegemaßnahmen, ist die Strategie der angehenden Landwirte von der Hilde-Domin-Schule für Landwirtschaft und Hauswirtschaft in Herrenberg beim Weizen-Junior-Cup. Alle zwei Jahre messen sich dazu Fachklassen aus ganz Deutschland. Sieger ist, wer aus einer vorgegebenen Fläche Weizen den höchsten Ertrag und Deckungsbeitrag herausholt. Seit Herbst sind die Schüler am Tüfteln und versuchen den Gegner – eine Klasse aus Wittenberg – mit ihrer Strategie zu schlagen. Neben zwei weiteren Sorten zu einer vorgegebenen, bestimmen sie die Maßnahmen in den Kulturen komplett selbst....