Liebe Leserinnen und Leser,
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Landwirtschaft ist ohne Zweifel eine Domäne der Männer. In Süddeutschland haben in 93 Prozent der Betriebe sie die Zügel in der Hand. Welche Herausforderungen eine Frau als Chefin auf dem Hof meistert, das hat zwei Hohenheimer Studentinnen interessiert. Wie wird Betrieb, Familie, Partnerschaft und Haushalt vereinbart? Was ist mit Freizeit und Urlaub? Wie meistert die Chefin den Umgang mit der Technik? Meike Baur und Katharina Schraag haben für ihre Bachelorarbeit mit 30 Betriebsleiterinnen in Baden-Württemberg Interviews geführt. Exklusiv für BWagrar haben sie in drei Beiträgen die wichtigsten Erkenntnisse zusammengefasst. Lesen Sie dazu in dieser Ausgabe ab Seite 46 und in den Heften 47 und 49.
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