Tausendsassa für die Küche

Wäre das nicht toll: Ein Gerät, das die meiste Arbeit in der Küche beim Kochen und Backen übernimmt und eine erhebliche Zeitersparnis bringt? Überlegen Sie gerade die Neuanschaffung oder den Ersatz einer Küchenmaschine oder suchen sie vielleicht ein Geschenk? Christa Schumacher, Hauswirtschaftsmeisterin und Landwirtschaftlich-technische Lehrerin in Backnang, sagt Ihnen, welche Neuheiten es von verschiedenen Herstellern gibt und worauf Sie bei der Wahl achten sollten. Sie können beim Discounter, Elektromarkt, Fachgeschäft, im Direktverkauf oder im Internet kaufen.

Veröffentlicht am: von Christa Schumacher
erschienen am 13.12.2014

erschienen in BWagrar 50/2014

Bosch: Die neue MaxxiMUM mit Sensorkontrolle fürs Sahneschlagen oder Teigkneten.Bosch, Vorwerk, Kenwood

Seit Jamie Oliver aus England moderne und pfiffige Gerätetechnik beim Kochen benutzt hat, ist sogar die Küchenmaschine bei jungen Menschen im Trend. In deutschen Koch-Shows zum Beispiel wirbt Johann Lafer für eine Küchenmaschine mit Kochfunktion. Seit Sommer 2014 gibt es bei Bosch eine Premium-Küchenmaschine: Die MaxxiMUM mit SensorControl. Sie schlägt auf Knopfdruck steife Sahne und Eischnee und hört sofort mit dem Rühren auf, sobald das perfekte Ergebnis erreicht ist. Mit 1600 Watt gehört sie zu den stärksten Maschinen auf dem Markt. Die Grundausrüstung der MaxxiMUM kostet etwa 740 Euro. Bosch MUM wird mit einem Flexi-Rührbesen mit Silikonabschluss angeboten, bei einem Motor mit 900 Watt auch für schwerere Teige geeignet. Sinnvoll ist...

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