Workshop im Backhaus

In Berghülen bekamen zwölf Landfrauen in einem vierstündigen Workshop einen Einblick in das örtliche Backhaus, sowie in die richtige Benutzung des Backofens und in die Herstellung von mehreren Brot- und Hefeteigen. Jede durfte Teig kneten, Laibe herstellen und Brot einschießen. Wichtige Kenntnisse und Tricks wurden vermittelt. Eine kulinarische Vielfalt von verschiedenen Brotsorten sowie Zwiebel-, Apfel-, Zwetschgen- und Zimt/Zuckerkuchen entstanden dabei und wurden verkostet.