Obst und Gemüse
Ohne Plastik
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Deutschlands Verbraucher sehen den Trend zu mehr Plastikverpackungen für Obst und Gemüse äußerst kritisch. Das geht aus einer repräsentativen Umfrage der Beratungsgesellschaft PricewaterhouseCoopers (PwC) hervor. Demnach bewerten mehr als 80 Prozent der Befragten Verpackungen bei Obst und Gemüse als „grundsätzlich überflüssig". 94 Prozent gaben an, dass bei vielen Produkten weniger Verpackungsmaterial ausreichen würde. Zudem achten laut Studie rund drei Viertel der Supermarktkunden beim Einkauf von Lebensmitteln darauf, Produkte mit so wenig Verpackung wie möglich zu kaufen. Etwa jeder Dritte würde sogar auf ein Produkt verzichten, weil es zu viel oder nicht nachhaltig verpackt ist. Nach Angaben von PwC würden die meisten Konsumenten...
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