Vielversprechende Braugersten am Start

Auf der Frühjahrspressekonferenz in Frankfurt präsentierte die Saaten-Union zwei vielversprechende neue Sommerbraugerstensorten, die gerade zugelassen worden sind. Accordine vom Saaten-Union-Züchterhaus Ackermann Saatzucht ist laut Saaten-Union eine ausgeglichene, mittelfrühe Sorte mit guter Strohstabilität und Blattgesundheit. Die neue Braugerstensorte wurde im Rahmen des Berliner Programms in Deutschland in zwei Stufen geprüft und im Februar 2018 vom Sortengremium der Braugerstengemeinschaft zur Verarbeitung in der Mälzerei und Brauerei empfohlen. Laut Dirk Hämke, Produktmanagement Braugerste des Vertriebsunternehmens, „hakt" die Sorte nirgends. Im Ertrag sei sie mit Planet vergleichbar, jedoch ohne deren Nachteile in der...