Düngeverordnung stellt Vorzeichen neu

Das neue „Düngepaket", besonders die Neufassung der Düngeverordnung und die Stoffstrombilanzverordnung, stellen Schweine haltende Betriebe vor Herausforderungen. Prof. Dr. Hans Schenkel, in seiner aktiven Zeit Leiter der Landwirtschaftlichen Chemie an der Uni Hohenheim, erläutert, worauf es für Schweinehalter jetzt ankommt.

Veröffentlicht am: von Prof. Dr. Hans Schenkel, ehemals Uni Hohenheim
erschienen am 02.06.2018

erschienen in BWagrar 22/2018

Mit einer mehrphasigen Fütterung der Schweine lässt sich der Ausstoß von Stickstoff und Phosphor erheblich senken. Das zeigen aktuelle Untersuchungen.Agrarfoto

Häufig wird der erheblich gestiegene Aufwand für die Berechnung von Düngebedarf und Bilanzierung und die damit verbundene Dokumentation ins Feld geführt. Die offizielle und Firmen gebundene Beratung hat sich darauf eingestellt und bietet Tools und Programme an, die es einfacher machen sollen, die nötigen Daten zu erheben. Ein zentraler Gesichtspunkt ist dabei die Anbau- und Düngeplanung. Genauso wie die folgenden Fragen: Wie sieht die Fruchtfolge auf dem Betrieb aus? Werden Körnerleguminosen angebaut? Und: Wie lässt sich der Proteingehalt im Getreide durch Intensität und Zeitpunkt der Stickstoff-(N)-Düngung steuern? So geht beispielsweise die N-Bindung durch Leguminosen in die Stoffstrombilanz ein und könnte sich auf den Umfang des Anbaus...

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