Bunter Salatmix im Glas

Derzeit ist „Salat im Glas” voll im Trend. Als praktische, leckere, individuelle und geniale Alternative statt belegter Brote, statt Fertigsalat aus dem Kühlregal, statt Fast Food oder statt einer Kleinigkeit vom Metzger oder Bäcker. Hauswirtschaftsmeisterin Christa Schumacher hat Tipps und Rezepte für verschiedene Kreationen.

Veröffentlicht am: von Christa Schumacher
erschienen am 02.06.2018

erschienen in BWagrar 22/2018

Salat im Glas kann bei Arbeitsspitzen gut vorbereitet werden und Sie können ihn daheim als Mittagessen genießen oder mit aufs Feld nehmen oder als neues Gericht beim nächsten Picknick mit der Familie ausprobieren. Salat im Glas können Sie, wenn Sie berufstätig sind, mit zum Arbeitsplatz nehmen. Bis zur Mittagspause sollte der Salat allerdings gekühlt werden. Salat-Power im Glas ist sicher auch ein willkommenes Mitbringsel für das nächste Grillfest. Bei allen Rezepten für „Salat im Glas" werden verschiedene Zutaten in Gläser eingeschichtet. Nehmen Sie dazu Ihre vorhandenen Gläser mit Schraubverschluss oder Bügelverschluss. Auch normale Eindünstgläsern kommen so zu Ehren. Sie können den Deckel mit den Klammern befestigen. Für eine komplette...

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