Natur in überwältigender Vielfalt

Jürgen ist Nachfahre deutscher Auswanderer und lebt in der dritten Generation in Namibia. Er kennt Land und Leute. Und er kennt die namibische Landwirtschaft. Auf seiner 6400 Hektar großen Rinderfarm in der Nähe von Tsumeb im Nordosten des Landes kümmert er sich mit seiner Frau und fünf Angestellten um bis zu 500 Rinder der Rassen Bonsmara und Brahman. Zudem baut die Familie Bananen, Mandarinen, Avocados und Mangos sowie Gemüse wie Broccoli, Paprika, Süßkartoffeln und Kohl an – für den Eigenbedarf und die Verpflegung der Angestellten. Landwirtschaft heißt Rinderzucht Die Landwirtschaft ist der größte Arbeitgeber in Namibia. Sie beschäftigt rund 50 Prozent der arbeitenden Bevölkerung. Da die extremen klimatischen Bedingungen Namibias...