Guerilla-Marketing

Gereon Güldenberg baut auf dem Rösslerhof in Schlier (Landkreis Ravensburg) unter anderem Hanf und Lein zur Ölproduktion auf 30 Hektar an. Dafür hat er sich eine Wertschöpfungskette aufgebaut und bewirbt seine Öle direkt bei Bioläden statt beim Konsumenten.

Veröffentlicht am: von Interview: Jonas Klein
erschienen am 08.09.2018

erschienen in BWagrar 36/2018

Nachgefragt bei ... BWagrar: Wie sind Sie zum Anbau von Lein und Hanf gekommen? Güldenberg: Wir haben 2005 mit dem Hanfanbau begonnen, damals ausschließlich für die Chiron GbR für Naturkost aus Baltringen (Landkreis Biberach). Das Unternehmen hat den Hanfanbau in Oberschwaben forciert und dazu für die Region geeignete, THC-freie Hanf-Sorten für Zuliefererbetriebe ausgesucht. Der Leinanbau war unkomplizierter. Hier sind wir später zur Verbreiterung unseres Sortiments für den Großhandel in den Anbau eingestiegen. BWagrar: Wie werden die Samen verarbeitet? Güldenberg: Der Hanf wird im Lohn gepresst. Einmal von der Allgäuer Ölmühle in Kempten und auch von der Vom Fass AG in Waldburg (Landkreis Ravensburg), einem international tätigen...

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