Quinoabauer zu Besuch in Köngen
Besuch aus Übersee im Schwabenland
Landwirte haben es weltweit nicht leicht. Besonders die Folgen des Klimawandels wie Hitze und Trockenheit machen ihnen zu schaffen. So geht es auch Nelson Perez, einem Landwirt aus Bolivien. Er berichtete in Köngen über den Quinoaanbau.
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Nelson Perez, Präsident der bolivianischen Quinoa-Genossenschaft Anapqui, war kürzlich zu Besuch in Köngen im Landkreis Esslingen. In seiner Heimat vertritt er mehr als 3000 Bauernfamilien und vermarktet deren Quinoaernte im In- und Ausland. Die Genossenschaft ist im fairen Handel tätig. Mit der Fairhandelsprämie werden vor allem Agraringenieure bezahlt, die die Landwirte im umweltschonenden Anbau schulen. Aufgrund der höheren Preise für Fairhandel-Produkte kann die Existenz der Bauern gesichert werden. Damit die gesamte, für den Export bestimmte Ware zu einem gerechten Preis verkauft werden kann, muss die Nachfrage aber noch steigen. Auf der von „Fair handeln" organisierten Veranstaltung in der Köngener Zehntscheuer hielt Perez einen...
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