Vermarktungsluft schnuppern

Fruchtaufstrich, Pesto oder Kräutersalz – die Schülerinnen der Teilzeitklasse Hauswirtschaft an der Fachschule für Landwirtschaft in Stockach luden jüngst zum Vermarktungstag ein. Dort präsentierten und verkauften die angehenden Fachkräfte für Hauswirtschaft erfolgreich ihre selbst hergestellten und nachhaltig erzeugten Produkte. Von Juni bis September beschäftigten sich die Studierenden vier Monate lang intensiv mit der Herstellung eines selbst gewählten Produktes. Herausgekommen war ein kreativer Produkte-Mix. Der Einladung zum Schauen und Kaufen folgten die Mitarbeiter von Polizei und Landwirtschaftsamt, Arbeitgeber, ehemalige Fachschülerinnen sowie Lehrkräfte und Prüferinnen. Denn die Herstellung, die Warenpräsentation, der...