Mehr Milch – trotz Hitze und Trockenheit

Gerechnet hatten die Milchprüfer mit sinkenden Milchleistungen und geringeren Inhaltsstoffen. Doch trotz des rekordverdächtigen Sommers mit hohen Temperaturen und langen Phasen ohne Niederschlägen, gaben die MLP-Kühe im Land mehr Milch und lagen zum ersten Mal über der Grenze von durchschnittlich 8000 Milch pro Kuh und Jahr.

Veröffentlicht am: von Klaus Drössler, LKV Baden-Württemberg
erschienen am 16.03.2019

erschienen in BWagrar 11/2019

Die Milchleistungen der unter Milchleistungsprüfung stehenden Kühe stiegen im vergangenen Jahr. Im Schnitt gaben die ganzjährig geprüften Kühe 371 Kilogramm Milch mehr.agrarfoto.com

Das Prüfungsjahr aller Landekontrollverbände beginnt immer am 1. Oktober eines jeden Jahres und endet am 30. September des Folgejahres. So auch das Prüfungsjahr 2018 beim Landeskontrollverband (LKV) Baden-Württemberg. Gestartet wurde am 1. Oktober 2017, das Ziel am 30. September 2018 erreicht. Das vergangene Jahr war von Trockenheit und langen Hitzeperioden im Frühjahr, Sommer und Herbst in vielen Landesteilen geprägt. Die Spannung war deshalb groß, inwieweit sich diese klimatischen Gegebenheiten auf die Leistungsentwicklung der Kühe im Land auswirken würden. Eines gleich vorneweg: Die Ergebnisse sind nicht so, wie man sie wegen der klimatischen Verhältnisse hätte erwarten dürfen. Das heißt: Es kam zu keinen Leistungseinbrüchen, sondern...

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