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Monitoring bei 40 Schlachthöfen im Land

Sonderkontrollen

Veröffentlicht am
Wegen der Vorkommnisse am zwischenzeitlich geschlossenen Schlachthof Tauberbischofsheim haben die zuständigen Behörden die 40 größeren Schlachtbetriebe im Land im Rahmen eines Sonderkontrollprogramms gründlich überprüft. Dabei wurde in keinem der untersuchten Schlachthöfe ein offensichtliches Fehlverhalten im Umgang mit Schlachttieren festgestellt. Das gab Landwirtschaftsminister Peter Hauk bekannt. Seinen Angaben zufolge betraf der Großteil der Beanstandungen Dokumentations- und Eigenkontrollverpflichtungen, sowie bauliche Mängel. Die zuständigen Behörden, so Hauk, hätten die erforderlichen Maßnahmen veranlasst. Die festgestellten Mängel seien zwischenzeitlich überwiegend abgestellt. Das Land werde die Betriebe und die Veterinärbehörden...
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