Liebe Leserinnen und Leser,

der Anbau von Biokartoffeln ist lukrativ, aber schwierig. Denn die strengen Richtlinien der Bioverbände setzen den Produzenten enge Grenzen in der Behandlung des Pflanzguts und dem Umgang mit Krankheiten. Die Kartoffelanbauexperten des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums Augustenberg führen darum seit Jahren in der Außenstelle Donaueschingen, ergänzend zu den Landessortenversuchen, auch produktionstechnische Versuche für den ökologischen Kartoffelanbau durch. In dieser Ausgabe des BWagrar-Ratgeber Ökolandbau stellt Hans-Jürgen Meßmer die Ergebnisse aus mehrjährigen Versuchen mit alternativen, nicht-chemischen Krautbeseitigungsmaßnahmen vor. Um biokonforme Anbaumethoden geht es auch im Bericht über einen Umstellertag in Pleidelsheim...