Die „Großen" im Blick

Gewohnte Abläufe einer klassischen Führung wurden gleich zu Beginn ausgeblendet und der Hofbesuch auf kreative Art und Weise neu gedacht: Galt es doch, auf dem Hof Areal die „Mitte" des Betriebes zu finden und diese passend zum Hof, den Betriebszweigen und dem Charakter der Betriebsleiter zu gestalten. Referentin Christine Hamester-Koch ging es darum, Erwachsene handelnd und erkundend mit der Landwirtschaft in Berührung zu bringen. Gerade die Begrüßung und der Einstieg in den Hofbesuch seien dabei entscheidend: „Die ersten Minuten sind die top ten", so die Referentin. „Produzieren Sie Dynamik, geben Sie den Besuchern gleich zu Anfang etwas in die Hand und entwickeln Sie ein Gespräch. Wer fragt, der führt", riet sie den Bäuerinnen und...