Strukturwandel
Klein wird groß
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Die Abkehr vom bäuerlichen Familienbetrieb hat die DZ Bank für die Zeit bis 2040 in Deutschland prognostiziert. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe werde sich demnach von 267.000 auf 100.000 verringern. Bei einer weitgehend unveränderten landwirtschaftlichen Gesamtnutzfläche steige die durchschnittliche Betriebsgröße von derzeit 62,4 ha auf dann rund 160 ha an.
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