Neueinstieg mit Plan

Der Südwesten steht als Urlaubsziel hoch im Kurs. Seit Jahren steigen die Übernachtungszahlen. Von diesem Zuwachs profitieren auch landwirtschaftliche Betriebe, die Feriengäste beherbergen. Doch ein Neueinstieg in diesen Betriebszweig will überlegt und gut geplant sein, soll er zum Erfolg führen. Zwei Bäuerinnen berichten über ihre Motive, sich mit Ferienunterkünften ein Einkommensstandbein zu schaffen.

Veröffentlicht am: von Brigitte Werner-Gnann
erschienen am 29.02.2020

erschienen in BWagrar 09/2020

Dort wo einst der Milchviehstall auf dem Kebachhof bei Kißlegg stand, warten nun zwei Ferienwohnungen auf Gäste.

Die Urkunde hängt etwas versteckt zwischen Eingangstür und einem liebevoll restaurierten Küchenbüfett im Hausgang. Doch als Maria Motz sie abhängt, huscht ein Lächeln über ihr Gesicht. Schnell wird klar: Es ist der Lohn für viele Monate Schufterei und manch bürokratischer Hürde, die zu überwinden war. Vier von möglichen fünf Sternen weist die Urkunde für die Ferienwohnung ‚Blumenwiese‘ aus und vier Sterne sind es auch für die Wohnung ‚Fernblick‘, verliehen durch den Deutschen Tourismusverband (DTV). Erst im Dezember hat Maria Motz die Urkunden erhalten, denn die Bäuerin vom Kebachhof, einem Einzelhof im Einzugsgebiet der Gemeinde Kißlegg im Kreis Ravensburg, ist neu in dem Geschäft. Die ersten Feriengäste hat sie über Silvester begrüßt...

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