Kräuterseitlinge in Rahmsoße an Käseknödel Zutaten
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400 - 500 g Kräuterseitlinge ½ Bd. Krause Petersilie 1 mittelgroße, gehackte Zwiebel 4 - 5 EL Butterschmalz 200 ml Sahne Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL gekörnte Gemüsebrühe zur Garnitur einige bunte Salatblätter
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