Von null auf Bauernhof

Den Traum vom eigenen Bauernhof haben viele. Doch spätestens, wenn es nach Ausbildung oder Studium an die Suche nach Flächen oder bestehenden Betrieben geht, zerplatzt er in Zeiten von schwindender Rentabilität, schwierigen Perspektiven und einem strukturbedingt anhaltenden Höfesterben bei den meisten. Nadine und Carsten Göz aus dem Schwarzwalddorf Kapfenhardt im Kreis Calw haben nicht aufgehört, zu träumen. Und sind ebenso wenig müde geworden, an ihrem Traum zu arbeiten. Ein Biohof mit Käserei Nun geht er in Erfüllung: Das junge Paar hat zusammen mit Unterreichenbachs Bürgermeister Carsten Lachenauer, Architekt Hans Göz und Thilo Seifer von der Allgäuer Stallbaufirma Hörmann den Spatenstich für ihr gewagtes, aber durchdachtes Großprojekt...