Tönnies-Schließung belastet die Preise für Schlachtschweine

Mit Verzögerung machte sich die Schließung des größten deutschen Schweineschlachthofes der Firma Tönnies in Rheda-Wiedenbrück bei den Mästern negativ bemerkbar. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) musste vergangene Woche am 1. Juli ihre nationale Leitnotierung für Schlachtschweine um 6 Cent auf 1,60 Euro/kg Schlachtgewicht (SG) zurücknehmen. Diese Woche stürzte die Notierung um 13 Cent ab auf 1,47 Euro/kg SG. Infolge der wegen des Corona-Geschehens geringeren Schlachtungen falle das verfügbare Lebendangebot mehr als ausreichend aus; die Schlachtunterunternehmen übten großen Druck auf die Preise aus, meldet die VEZG. Auf der anderen Seite lassen amtliche Daten einen deutlichen Rückgang der Schlachtungen...