Apfelsaftsaison gestartet

Unter dem Motto „Innovation auf der Streuobstwiese und in der Flasche" eröffneten der Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft zusammen mit den Fruchtsaftkeltereien im Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) die Apfelsaftsaison in Baden-Württemberg: pünktlich zum meteorologischen Herbstbeginn am 1. September.

Veröffentlicht am: erschienen am 12.09.2020

erschienen in BWagrar 37/2020

Große Räder sind ideal für den buckligen Untergrund: Die Obstraupe der jungen österreichischen Firma Organic Tools mit ihren Entwicklern.Foto: VdAW

Der alljährliche Branchentreff fand in diesem Jahr im Competenz Centrum für Obst- und Gartenbau in Mühlacker auf einer Streuobstwiese statt, teilt der VdaW mit. So konnten sich die Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch und weitere geladene Gäste aus Politik und Wirtschaft coronakonform über die Apfelernte und den Markt austauschen. Bioobst regional unter Druck Die erwartete Erntemenge an Streuobstäpfeln in Deutschland fällt mit insgesamt 850.000 Tonnen voraussichtlich durchschnittlich aus. Dabei wird in Ostdeutschland mangels Regen im Frühjahr eine unterdurchschnittliche Ernte erwartet. In Baden-Württemberg dagegen wird bei starken regionalen Unterschieden eine insgesamt große Menge erwartet. Eine stetige Ausweitung der...

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