Branchengespräch Fleisch bringt keine schnelle Lösung
Schweine stauen sich weiter
Schnelle Lösungen, um den Rückstau am deutschen Schlachtschweinemarkt aufzulösen, sind nicht in Sicht. Das wurde beim Branchengespräch Fleisch" deutlich, zu dem sich vergangene Woche mehr als 60 Teilnehmer aus der gesamten Wertschöpfungskette zu einer Videokonferenz zusammengeschaltet hatten.
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Beihilfen zur Privaten Lagerhaltung (PLH) von Schweinefleisch scheinen vom Tisch. Aus Sicht von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner wäre die PLH keine geeignete Maßnahme, um den durch die Corona-Krise und die Afrikanische Schweinpest (ASP) aus dem Takt geratenen Schlachtschweinemarkt zu entlasten. Die Einlagerung sei immer nur ein zeitlich befristetes Instrument, da die Lagermöglichkeiten begrenzt seien. Zudem funktioniere sie nur, wenn es parallel auf der Angebotsseite ein Bestandsabbau erfolgt. Hinzu komme, das sich aktuell noch „schwimmende Ware" auf dem Rückweg von China befinde, die kurzfristig ebenfalls vom Markt genommen werden müsse. Unter den Teilnehmern des Branchengesprächs aus den Bereichen Tierhaltung, Schlachtung,...
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