Zahl der Woche

239 Eier betrug im Jahr 2020 der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland. Damit erhöhte er sich um vier Eier pro Person. Wie aus der Versorgungsbilanz 2020 weiter hervorgeht, konnte der zusätzliche Eierverbrauch mit Ware aus heimischer Erzeugung gedeckt werden.