Mehr Schweine im Stall

Mehr schlachtreife Schweine in den Ställen meldet das Statistische Landesamt für Baden-Württemberg. In der Zählung vom 3. November 2020 hinterließ wohl der bundesweite Schlachtstau seine Spuren. Ob es tatsächlich eine Trendumkehr zu einem größeren Gesamtbestand gibt, zeigt die nächste Zählung im Mai 2021.

Veröffentlicht am: erschienen am 26.12.2020

erschienen in BWagrar 52/2020

Der Bestand an Zuchtsauen in Baden-Württemberg schrumpfte in den letzten zehn Jahren um 40 Prozent.Foto: agrar-press

Seit 2015 wurde in Baden-Württemberg jährlich eine Abnahme der Schweinebestände im Rahmen der repräsentativen Schweinebestandserhebung zum Stichtag am 3. November festgestellt. Ergebnisse des Statistischen Landesamts aus dem Herbst 2020 zeigen jedoch eine Zunahme des Bestandes bei leicht sinkender Betriebszahl. In den Schweineställen befanden sich rund 1,65 Mio. Tiere und damit etwa 40.000 oder 2,3 Prozent mehr als im Vorjahr. Während der Mastschweinebestand insgesamt mit plus 1,3 Prozent nur leicht über dem Niveau von 2019 lag, war bei den schlachtreifen Tieren über 110 Kilogramm ein starker Anstieg von 28,2 Prozent zu verzeichnen. In dieser Gewichtsklasse wurden 74.100 Schweine ermittelt. Das sind über 16.000 Stück mehr als zum...

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