Bio-Marke

Zur einheitlichen Kennzeichnung von Bio-Produkten dient in Deutschland unter anderem das vom Bundeslandwirtschaftsministerium entwickelte staatliche Bio-Siegel, das dieses Jahr 20 Jahre alt wird. Seit seiner Einführung im September 2001 ist die Anzahl der registrierten Erzeugnisse stetig gestiegen: Aktuell sind es fast 90.000 Produkte von über 6000 Unternehmen. Darunter vor allem Lebensmittel, aber auch Zierpflanzen und Saatgut. Die Verwendung des Kennzeichens ist nicht verpflichtend, wohl aber die Kriterien, die einzuhalten sind und kontrolliert werden. – Einzelheiten unter www.bwagrar.de , Webcode 6778443.