Betriebesergebnisse der LEL
IM FOKUS
Einbußen beim Obstbau besonders heftig
Die Buchführungsergebnisse in Baden-Württemberg liegen im Jahr 2018/19 auf einem mittleren Niveau. Im Vergleich zum Vorjahr sank der Durchschnittswert um 13 Prozent. Das ergab die Auswertung von etwa 1100 Haupt- und Nebenerwerbsbetrieben durch die Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL) Schwäbisch Gmünd im Rahmen ihres Testbetriebsnetzes.
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Es waren Ereignisse wie der Spätfrost im Jahr 2017 oder die Trockenheit 2018, die auch in der Öffentlichkeit Gehör fanden. Die Auswertungen der LEL zeigen, dass solche Ereignisse bei manchen Betrieben zu großen finanziellen Auswirkungen führen können. Oftmals bestimmen auch weniger beachtete Entwicklungen den Betriebserfolg. Gerade der Obstbau kam zwar noch im Vorwirtschaftsjahr dank der Frosthilfe des Landes mit einem blauen Auge davon. Der Sommer 2018 brachte dann allerdings eine große Ernte, die die Preise spürbar unter Druck setzte. In der Folge sanken die Gewinne der Obstbaubetriebe besonders stark. Insgesamt weisen die Haupterwerbsbetriebe ein durchschnittliches Ordentliches Ergebnis von rund 47.400 Euro aus. Im Vergleich zum...
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