Eingriffe am Ei

Bei einer Anhörung im Bundestagsernährungsausschuss zur Gesetzesinitiative der Bundesregierung für ein Verbot des Kükentötens ab 2022 hat sich eine Mehrheit der Sachverständigen kritisch zum ebenfalls geplanten Verbot von Eingriffen an einem Hühnerei sowie des Abbruchs des Brutvorgangs ab dem siebten Bebrütungstag geäußert. Es fehle an praxistauglichen Lösungen, die eine Geschlechtsbestimmung vor dem siebten Bebrütungstag ermöglichten, so die Fachleute. Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen sei es nicht eindeutig zu bestimmen, an welchem Bebrütungstag bei Hühnerembryonen die Fähigkeit zum Empfinden von Schmerz vorhanden sei, erklärte Thomas Bartels vom Friedrich-Loeffler-Institut. Der Vizepräsident des Zentralverbandes der...