Zwetschgen-Crumble

Zutaten 750 g Zwetschgen | für die Streusel: 175 g Mehl | 75 g Zucker | 1 Pck. Vanillezucker | 1 Prise Salz | 100 g Butter | Zimt Zubereitung Zwetschgen waschen und entsteinen, für die Streusel alle Zutaten kurz zusammen kneten. Die Zwetschgen in eine gefettete Form geben, Streusel darüber verteilen. Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist. Schmeckt lauwarm sehr lecker, mit Sahne und einer Kugel Eis ein leckeres Dessert.