Brotaufstrich mit Schinken und Ei

Zutaten 200 g Frischkäse | 2 EL Schmand 80 g Kochschinken | 2-3 hartgekochte Eier | Salz, Pfeffer Schnittlauch und/oder Petersilie Zubereitung Frischkäse mit Schmand verrühren, Eier und Schinken in kleine Würfel schneiden und zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.