Most trinken hilft der Natur

Das Brennerehepaar Eva Bartosch-Herz und Anton Herz führte im Rahmen der Bad Mergentheimer Wildwochen 35 Wanderfreunde durch ihre Steuobstwiesen am Trillberg. Streuobstwiesen sind ein gefährdeter Lebensraum für unzählige Tiere und Pflanzen. Immer weniger Menschen sind bereit und fähig Hand anzulegen, diese Paradiese zu pflegen. Am Trillberg verlangen 675 Bäume Sachkenntnis und Armschmalz. Anton Herz zeigte, wie er die Wohlfühlwünsche seiner tierischen Mitarbeiter wie Steinkauz, Grünspecht, Meisen, Florfliegen und Wildbienen mit Reisighaufen und Nistkästen erfüllt. Im Unterwuchs erfreuen sich Bienen und viele Insektenarten an zahlreichen blühenden Pflanzen. Am Ende schmeckte der Most besonders gut, nachdem man erfahren hatte, dass...