Deutsche Höfe setzen auf Winterraps

Im Herbst 2021 haben die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland auf 1,1 Mio. Hektar Ackerland Winterraps für die bevorstehende Ernte 2022 ausgesät. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, liegt die Aussaatfläche von Winterraps für die kommende Ernte damit um 8,7 Prozent über den Anbauflächen des Jahres 2021. Die größten Flächenzuwächse sind in den Ländern Niedersachsen, Brandenburg, Sachsen-Anhalt sowie Schleswig-Holstein festzustellen. Wintergetreide wurde für die Ernte 2022 auf 5,0 Mio. Hektar ausgesät. Damit bleibt die Aussaatfläche für Wintergetreide zur Ernte 2022 gegenüber den Anbauflächen 2021 mit minus 0,7 Prozent beziehungsweise minus 34.300 Hektar nahezu unverändert. Zum Wintergetreide zählen Winterweizen, Wintergerste,...