Demeter

Wachstum Der Ökoanbauverband Demeter ist im Kalenderjahr 2021 nach eigenen Angaben weiter gewachsen. Die Zahl der Erzeugerbetriebe in Deutschland stieg um 38 auf 1778. Die bewirtschaftete Fläche legte um 7737 Hektar oder acht Prozent auf rund 106.000 Hektar zu. Die Anzahl der Verarbeiter hat sich um 13 auf 451 Betriebe vergrößert.