Frühstart auf dem Kartoffelacker

Vergangene Woche startete der Beratungsdienst Kartoffelanbau auf einem Acker von Klaus und Simon Moser in Lauffen am Neckar mit der ersten Pflanzung in die Frühkartoffelsaison. Exemplarisch auch für andere Frühkartoffelsorten wurden auf einem Hektar rund 36.000 Knollen der sehr frühen Sorte Annabelle in den Boden gebracht und mit einer mehrfach verwendbaren Folie abgedeckt. Bei optimaler Witterung ist mit einer Vermarktung der ersten neuen Kartoffeln Mitte bis Ende Mai zu rechnen. Dank leicht erwärmbarer Lösslehmböden gehört Lauffen am Neckar wie das gesamte Heilbronner Unterland zu den ganz frühen Gebieten in Baden-Württemberg. Weitere Frühkartoffelgebiete finden sich rund um Ludwigsburg sowie um Freiburg und am Kaiserstuhl. Mit etwa 700...