Konsequent regional

Kulturlandschaft erleben: Diesem Anspruch widmet sich seit 21 Jahren der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord mit Sitz in Bühlertal im Landkreis Rastatt. Wie dabei Tourismus, Kulinarik, Landwirtschaft und Bildung ineinandergreifen, war Thema bei der Mitgliederversammlung vergangene Woche in Schramberg.

Veröffentlicht am: erschienen am 23.04.2022

erschienen in BWagrar 16/2022

Gut besucht: Naturpark-Markt in der Schwarzwaldgemeinde Calw.Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord

Das Aushängeschild des Naturparks sind die Naturpark-Märkte, die stets an Sonntagen stattfinden. Die wochenmarktähnlichen Tagesveranstaltungen werden von landwirtschaftlichen Betrieben und Direktvermarktern aus dem Schwarzwald beschickt. Sie bieten Regionales an: Mit Holzofenbrot, Wurst, Käse, Obst, Gemüse über Brotaufstriche, Wein, Schnaps bis hin zu Handwerklichem aus Holz und Schafwolle oder auch Kunsthandwerk wird die regionale Fülle sichtbar. Tausende Besucher „Dieses Jahr haben wir 24 Märkte, soviel wie noch nie", freute sich Naturpark-Geschäftsführer Karl-Heinz Dunker beim Pressegespräch nach der Mitgliederversammlung. Dabei sei der Andrang der Gemeinden noch größer gewesen. Interessant seien die Märkte für Beschicker und Besucher,...

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