Biogas als neues Standbein

Als sich Simon Wackler für den Einstieg in den Betrieb seines Onkel Wilhelm in Satteldorf entschied, suchten Übergeber und Übernehmer gemeinsam nach einem weiteren Standbein neben der Tierhaltung, das dem jungen Landwirt eine Zukunft bietet. Sie beschlossen, in eine Biogasanlage zu investieren.

Veröffentlicht am: erschienen am 05.11.2022

erschienen in BWagrar 44/2022

Simon Wackler hat gemeinsam mit seinem Onkel in eine Biogasanlage investiert, um das Betriebseinkommen auf mehrere Beine zu stellen.

Das hat nicht an einem Punkt angefangen, sondern von klein auf", erinnert sich der 27-jährige Hofnachfolger Simon Wackler. Schon in der Realschulzeit hat sein Onkel Wilhelm ihm gesagt, „dass er das weitermachen kann, wenn er will." Damit war und ist gemeint: Der Hof in Satteldorf-Gersbach mit 125 Mastbullen, 550 Mastschweinen und insgesamt 90 Hektar Ackerland, Wiesen und etwas Wald. Gemeinsam haben Onkel und Neffe entschieden, weiterhin Schweine zu halten. Allerdings nehmen sie nun an der Initiative Tierwohl teil und haben deshalb den Bestand von ehemals 650 Tieren auf 550 reduziert. Denn nun brauchen die Tiere mehr Platz im 22 Jahre alten Stall, dessen Größe unverändert bleibt. Bevor Simon Wackler im Jahr 2016 in die Hof-GbR eingestiegen...

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