Genehmigung von Christbaumkulturen vereinfachen
Martin Bentele, Geschäftsführer der Forstkammer Baden-Württemberg, fordert im Gespräch mit BW agrar eine vereinfachte Genehmigung von Christbaumkulturen im Land.
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BW agrar: In Baden-Württemberg stammen weniger als die Hälfte der verkauften Christbäume aus heimischem Anbau. Könnten Land- und Forstwirte im Land nicht mehr Bäume aus eigenem Anbau vermarkten? Bentele: Hier sind zweifellos Chancen vorhanden, Absatz und Anteil der im Land gewachsenen Bäume mengenmäßig zu steigern. Die Wertschätzung für heimische Produkte wächst allgemein, und ich bin zuversichtlich, dass die Konsumenten von „Geiz ist geil“ die Nase voll haben. Das heißt, Werte wie nachhaltige, regionale Erzeugung bekommen wieder mehr Gewicht und man ist auch bereit, diesen Mehrwert zu bezahlen. Der Christbaum könnte davon profitieren, damit sind doch immer auch Emotionen im Umfeld von Weihnachten verbunden. BW agrar: Das...
