Sparkassen-Forum: Zeitmanagement im Fokus
Wertvolle Tipps zur Arbeitswirtschaft bekamen die über 250 Landwirte auf dem Sparkassen-Forum Mitte Februar in Wolfegg, zu dem die Kreissparkasse (KSK) Ravensburg eingeladen hatte.
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Als sich Milchviehberater Uwe Gottwald nach eigenen Angaben in den 80er- und 90er-Jahren zum ersten Mal mit Zeitmanagement auseinandersetzte und die Arbeitsbelastung auf den Betrieben immer mehr zum Thema wurde, hatte damals der kleinste Betrieb in seinem Arbeitskreis 17 Kühe und der Größte 70. Ging es nach den Tabellenwerten für Arbeitsbedarf in der Landwirtschaft hätte der kleinste Betrieb theoretisch 1,5 Personen übrig und der Größte hätte nur noch vier oder fünf Stunden am Tag zum Schlafen gehabt. Für Gottwald Grund genug, zusammen mit 24 Betrieben die Arbeitszeiten genauer unter die Lupe zu nehmen. Den Zeitfressern auf der Spur Gelistet nach Milchmenge von 120.000 Kilo bis 620.000 Kilo war es keinesfalls so, dass die großen Betriebe...