Allgäuländer zum Erfolgsprodukt ausgezeichnet
Unter 280 Neuerscheinungen der gelben und weißen Linie wurde der Allgäuländer in der Kategorie „Hart- und Schnittkäse/Theke“ von den Lesern der Fachzeitschrift Milch-Marketing zum Erfolgsprodukt des Jahres 2010/11 gekürt. Das meldet die Allgäuland-Käsereien GmbH.
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Der Allgäuländer, ein Schnittkäse der Allgäuland-Käsereien GmbH, trifft den Geschmacksnerv einer großen Konsumentengruppe und zeichnet sich durch seine feine Milde und seinen Charakter aus, so das Unternehmen. Die wichtigsten Zutaten sind hochwertige Milch und das Know-how der Käsespezialisten im Betriebsstandort in Riedlingen, die das Erfolgsprodukt des Jahres nach einem besonderen Rezept käsen – mit speziellen Reifungskulturen und einem garantierten Reifungsverlauf. Auf natürliche Art laktosefrei und durch seinen hohen Protein- und Calciumgehalt sei der Allgäuländer besonders wertvoll. „Einmal mehr können unsere Milcherzeuger stolz auf ihren hochwertigen Rohstoff sein. Innerhalb kürzester Zeit hat der Allgäuländer mit seinem feinen...
