Hohenloher Molkerei legt exzellente Zahlen vor
Die Hohenloher Molkerei eG, Schwäbisch Hall, hat im vergangenen Geschäftsjahr exzellent gewirtschaftet. Der Umsatz kletterte um 20,2 Prozent auf 164,2 Mio. Euro, der Milchauszahlungspreis an die Landwirte stieg im Bundesvergleich überdurchschnittlich um mehr als sieben Cent und die Milchverarbeitung nahm um zwölf Mio. Kilogramm zu.
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Die Hohenloher Molkerei ist in einer beneidenswerten Lage. Der Verarbeiter ist im operativen Geschäft schuldenfrei, die Milchauszahlungspreise an die Bauern werden aus eigenen Erträgen erwirtschaftet und die Nachfrage nach den Milcherzeugnissen aus Schwäbisch Hall-Hessental ist so groß, dass nicht mehr jeder Kundenwunsch erfüllt werden kann. „In den vergangenen Wochen mussten wir Anfragen mehrerer Kunden nach mehr Schlagsahne im Becher, Frischmilch, H-Milch und Butter ablehnen“, berichtete Geschäftsführer Martin Boschet diese Woche bei der Generalversammlung der Genossenschaft in Schwäbisch Hall. In der mit 247 Mitgliedern voll besetzten Hagenbachhalle begründete der Geschäftsführer die Absagen mit dem Mangel an Rohstoff,...