Hähnchenmast: Neue Zahlen zur Nährstoffbilanz

Die über das Futter zugeführten Nährstoffe gelangen teilweise als wirtschaftseigener Dünger in Form von Gülle oder Festmist auf die Felder. Die Nährstoffausscheidungen bestimmen den Düngewert der Exkremente und beeinflussen die Ausbringungsmengen der Düngemittel. Die Zahlen zur Nährstoffausscheidungen von Hähnchen wurden nun von der DLG überarbeitet. Diese sind im DLG-Band 199 "Nährstoffbilanzierung landwirtschaftlicher Nutztiere" erschienen. Vorgesehen ist, dass diese Zahlen in die neue Düngeverordnung eingehen sollen. Die LWK Niedersachsen hat die jetzt veröffentlichten Standardwerte begutachtet und weist auf die Aktualisierungen hin. Demzufolge werde nun bei allen vier Mastverfahren eine vierphasige Fütterung angenommen, während im...