Pferdereport für Baden-Württemberg
So rechnen sich die Boxen für Pensionspferde
In der Milchviehhaltung und Schweinehaltung gibt es seit langem jährliche Auswertungen über die Wirtschaftlichkeit, in Form sogenannter Reports (Rinderreport, Schweinereport). Auf Anregung des Kompetenzzentrums Pferd (KoPf) wurde in den letzten zwei Jahren in Zusammenarbeit der Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume (LEL) in Schwäbisch Gmünd, der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt (HfWU) Nürtingen-Geislingen und der Fachgruppe Pferdehaltende landwirtschaftliche Betriebe beim Landesbauernverband (LBV) der erste Pferdereport für Baden-Württemberg erstellt.
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Der Report konzentriert sich auf die Auswertung von Betrieben mit dem Schwerpunkt Pensionspferdehaltung mit mindesten 15 Einstellpferden. Eine weitere Voraussetzung für die Teilnahme war die Bereitstellung des Buchführungsabschlusses für das Wirtschaftsjahr 2011/2012. Ergänzend fand eine Erhebung von weiteren Betriebsdaten durch zwei Studentinnen der HfWU statt. Für die Betriebe war die Teilnahme kostenlos. Sie erhalten zudem eine individuelle betriebswirtschaftliche Auswertung für ihren Betrieb mit einem Vergleich der wichtigsten Kennwerte gegenüber den restlichen Teilnehmern. Die wesentlichen Ergebnisse der insgesamt 38 ausgewerteten Betriebe lassen sich wie folgt zusammenfassen: • Die Pensionspferdehaltung stellt in den meisten...
