Profession HausWirtschaft
„Es muss uns gelingen, das Alltägliche, das der HausWirtschaft anhängt, exklusiv zu machen. Aus Hausmeistern sind längst Facility Manager geworden – diese Berufsgruppe hat den Sprung in die Professionalität geschafft. Machen wir es ihnen nach!“
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Mit diesem Appell wendet sich Brigitte Scherb, Präsidentin des Deutschen LandFrauenverbandes (dlv), an die Teilnehmer des Kongresses des dlv „Profession HausWirtschaft - quo vadis?“ am 15. September 2009 in Berlin, um das Hauptanliegen der Tagung zu verdeutlichen. Viel zu oft kommt es zu einer Vermischung der Bereiche „HausWirtschaft als Alltagskompetenz“ und „Hauswirtschaft als Profession“. Der Deutsche LandFrauenverband möchte mit dem Kongress für eine stärkere Trennung der beiden Bereiche sensibilisieren, da durch diese Vermischung bereits massive Folgen für den Berufsstand zu spüren sind. Ein Beleg dafür ist die Tatsache, dass der Fachkräftebedarf nicht mehr gedeckt werden kann. Das Bild der...