Durum düngen
Gerade auf warmen und niederschlagsarmen Standorten kann der Anbau von Durum eine wirtschaftliche Alternative darstellen. Durum benötigt während seiner Entwicklung 180 bis 190 kg N, inkl. Nmin, die in zwei bis drei Gaben gegeben werden sollten. Die erste Gabe unmittelbar zu Vegetationsbeginn sollte max. 120 kg N abzüglich Nmin nicht überschreiten. Mit der zweiten Gabe wird die Ährenausbildung abgesichert. Dazu sollten 40 kg N bis zum 2-Knoten-Stadium ausgebracht werden. Um optimale Qualitäten zu erzielen, muss die dritte Gabe (BBCH 49 - 51) zum Ährenschieben ausgebracht werden. Vermeiden Sie wegen der Lagergefahr und der damit verbundenen Qualitätsminderung unbedingt zu dichte Bestände aufgrund überzogener Düngung.
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